Dolce TV es el centro de producción audiovisual de documentales disponibles en francés, inglés, español e italiano. Muy apegados a los valores del grupo, intentamos a través de nuestros diferentes proyectos poner de relieve la accesibilidad para todos gracias al trabajo realizado en estrecha colaboración con las otras entidades del grupo, pero también instituciones culturales como las oficinas de turismo. Tenemos previsto lanzar en un futuro próximo una Web TV en asociación con varias otras entidades del grupo.